岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员与传菜员认真做好服务工作并亲自参与服务工作；
3、及时跟踪.检查.巡台，对不合格的地方进行指正，改正；
4、及时对餐台上菜速度.情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台.翻台，整理好餐厅桌椅卫生，保持用餐环境整洁良好；
6、督导服务员认真落实本店各项规章制度，搞好本班组与其他班组关系；
7、督导班组服务员各项考情.培训工作。
 任职资格：
1、初中以上文化，形象气质佳
2、有一定的餐厅专业知识和经验
3、工作长期稳定，有较强的事业心，主人翁精神
联系我时，请说是在南宁招聘网上看到的，谢谢！